Nädala menüü

NÄDALAMENÜÜ | 3.–9. veebruar: kartulist saab valmistada nii palju erinevaid maitsvaid roogasid (1)

Jane Maastik, 3. veebruar 2020, 08:12
Foto: Mari-Liis Ilover
Eestlased armastavad juba pikka aega oma toidulaual praelisandina kartulit, enamjaolt küll keedetult või praetult. Sageli unustatakse, et kartulist saab valmistada lisaks veel palju erinevaid roogasid, nii soolaseid kui magusaid, näiteks vormiroogasid, omlette või isegi pliine. 

ESMASPÄEV
Energiat kokku: 2012 kcal

Hommikusöök
Üleküpsetatud omlett tomatikastmega ( 3/4 portsjon ehk 310g )

Vahepala
Viinamarjad 200g

Lõunasöök
Kana ja kahe kapsa panniroog ( 1 1/4 portsjon ehk 400g )
Salat rohelistest köögiviljadest 100g
Mungoa idandid 40g

Vahepala
1 pirn

Õhtusöök
Krõbeda kattega ahjukala ( 2 portsjon ehk 180g )
Grillitud kartuliviilud sibula ja ürtidega ( 1 portsjon ehk 85g )
Marineeritud kurk 50g

Vahepala
Kodujuust 100g
Porgand 100g

TEISIPÄEV
Energiat kokku: 1907 kcal

Hommikusöök
Kiivi-kurgismuuti ( 1/2 portsjon ehk 275g )
Apelsini-kaerahelbepuder banaaniga ( 1/4 portsjon ehk 300g )

Vahepala
Viinamarjad 200g

Lõunasöök
Krõbeda kattega ahjukala ( 2 portsjon ehk 180g )
Grillitud kartuliviilud sibula ja ürtidega ( 1 portsjon ehk 85g )

Vahepala
1 pirn

Õhtusöök
Pasta-kanasupp ( 3/4 portsjon ehk 330g )
1 viil sepikut
Või 4g

Vahepala
Kodujuust 100g
Porgand 100g

KOLMAPÄEV
Energiat kokku: 1955 kcal

Hommikusöök
Kartuliomlett ( 2 portsjon ehk 260g )
Värske kurk 50g
1 viil täisteraleiba
Sulatatud juust 10g

Vahepala
Viinamarjad 200g

Lõunasöök
Pasta-kanasupp ( 3/4 portsjon ehk 330g )
1 viil sepikut
Või 4g

Vahepala
1 pirn

Õhtusöök
Riisinuudlid veiselihaga musta oa kastmes ( 1 portsjon ehk 285g )
Vürtsikas kapsasalat Korea porgandiga ( 1/3 portsjon ehk 80g )

Vahepala
Kodujuust 100g
Porgand 100g

NELJAPÄEV
Energiat kokku: 1938 kcal

Hommikusöök
Jämedatest rukkihelvestest puder ( 1 portsjon ehk 280g )
Kreeka jogurt 30g
Moos 30g
Mustika-banaanismuuti ( 1 portsjon ehk 190g )

Vahepala
Viinamarjad 200g

Lõunasöök
Riisinuudlid veiselihaga musta oa kastmes ( 1 portsjon ehk 285g )
Vürtsikas kapsasalat Korea porgandiga ( 1/3 portsjon ehk 80g )

Vahepala
1 pirn

Õhtusöök
Kõrvitsa-kartulivorm hakklihaga ( 1 portsjon ehk 370g )
Hapukapsasalat peediga ( 1 portsjon ehk 180g )

Vahepala
Kodujuust 100g
Porgand 100g

REEDE
Energiat kokku: 1939 kcal

Hommikusöök
Ahjuomlett suvikõrvitsa ja paprikaga ( 1 portsjon ehk 180g )
Tuunikalasalatiga võileib ( 1 portsjon ehk 175g )

Vahepala
Viinamarjad 200g

Lõunasöök
Kõrvitsa-kartulivorm hakklihaga ( 1 portsjon ehk 370g )
Hapukapsasalat peediga ( 1 portsjon ehk 180g )

Vahepala
1 pirn

Õhtusöök
Tatrapilaff kalkunilihaga ( 1 portsjon ehk 325g )
Tomat 100g

Vahepala
Kodujuust 100g
Porgand 100g

LAUPÄEV
Energiat kokku: 1941 kcal

Hommikusöök
Kartulipliinid ja lõhe-rillette ( 1/4 portsjon ehk 200g )
Värske kurk 100g
Apelsinimahl 200ml

Vahepala
Viinamarjad 200g

Lõunasöök
Tatrapilaff kalkunilihaga ( 1 portsjon ehk 325g )
Tomat 100g

Vahepala
1 pirn

Õhtusöök
Kartulipüreesupp lõhega ( 1 portsjon ehk 350g )
2 viilu sepikut
Röstpaprika ja Kreeka pähkli määre ( 1/2 portsjon ehk 60g )

Vahepala
Kodujuust 100g
Porgand 100g

PÜHAPÄEV
Energiat kokku: 1985 kcal

Hommikusöök
Müsli tatra- ja hirsihelvestega ( 1/9 portsjon ehk 80g )
Maitsestamata jogurt 150g

Vahepala
1 pirn

Lõunasöök
Kartulipüreesupp lõhega ( 1 portsjon ehk 350g )
2 viilu sepikut
Röstpaprika ja Kreeka pähkli määre ( 1/2 portsjon ehk 60g )

Vahepala
Hapukoore-keedukreemi kook purutainaga
1/2 portsjon ehk 90g

Õhtusöök
Baklažaani-parmesanivorm ( 1 portsjon ehk 440g )
Fenkolisalat õuna ja varsselleriga ( 1 portsjon ehk 130g )

Vahepala
Kodujuust 100g

Samal teemal

27. jaanuar 2020, 09:06
NÄDALAMENÜÜ | 27. jaanuar – 2. veebruar: haiguste ja energiapuuduse ravi, garanteeritud
20. jaanuar 2020, 07:35
NÄDALAMENÜÜ | 20.–26. jaanuar: kus on kaste? Palju maitsvaid variante!
15. jaanuar 2020, 11:09
NÄDALAMENÜÜ | 13.–19. jaanuar: teeme hommikusöögid taas tähtsaks
6. jaanuar 2020, 09:22
NÄDALAMENÜÜ | 6.–12. jaanuar: maapirn rõõmustab värske suutäie ihalejaid