Suvesalat.Foto: PantherMedia/Scanpix
Nädala menüü
27. mai 2019, 13:28

NÄDALAMENÜÜ | 27. mai–2. juuni: metsiku looduse abil kaal kontrolli alla

Kuigi kevad toob toidulauale palju värsket kraami, võiks vahelduseks katsetada taimedega, mida pakub toiduks metsik loodus. Mõni tülika umbrohuna tunduv taim võib üllatada ja pakkuda tõelist maitsenaudingut. Lisaks saab selliseid taimi kogudes veeta mõnusalt aega kevadsuvise looduse keskel. 

ESMASPÄEV
Energiat kokku: 1900 kcal

Hommikusöök
Amarandi-õunapuder ( 3/5 portsjon ehk 330g )

Vahepala
1 õun

Lõunasöök
Tomati-baklažaanilasanje hakklihaga ( 1 portsjon ehk 370g )
Endiiviasalat juustu ja kreeka pähklitega ( 1/2 portsjon ehk 120g )

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Kreemises seenekastmes spagetid spinati ja karamellise sibulaga ( 1 portsjon ehk 420g )
Värske kurgi salat 100g

Vahepala
1 pirn
Kodujuust hapukoorega 100g

TEISIPÄEV
Energiat kokku: 2010 kcal

Hommikusöök
Spagetiomlett ( 2/3 portsjon ehk 200g )
1 viil täisteraleiba

Vahepala
1 õun

Lõunasöök
Kreemises seenekastmes spagetid spinati ja karamellise sibulaga ( 1 portsjon ehk 420g )
Värske kurgi salat 100g

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Nõgeserisoto suitsulihaga ( 1/3 portsjon ehk 330g )
Salat rohelisest köögiviljadest 100g

Vahepala
1 pirn
Kodujuust hapukoorega 100g

KOLMAPÄEV
Energiat kokku: 2050 kcal

Hommikusöök
Troopiline tervisesmuuti sutsukese spinati ja chia-seemnetega ( 3/4 portsjon ehk 300g )

Vahepala
1 õun

Lõunasöök
Nõgeserisoto suitsulihaga ( 1/3 portsjon ehk 330g )
Salat rohelistest köögiviljadest 100g

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Kuusevõrsepestoga ahjulõhe ( 2/3 portsjon ehk 150g )
Hautatud köögiviljad 100g
Rabarberi-lehtsalat ( 1 portsjon ehk 90g )

Vahepala
1 pirn
Kodujuust hapukoorega 100g

NELJAPÄEV
Energiat kokku: 2000 kcal

Hommikusöök
Tatrapuder köögiviljadega ( 1 portsjon ehk 370g )

Vahepala
1 õun

Lõunasöök
Kuusevõrsepestoga ahjulõhe ( 2/3 portsjon ehk 150g )
Hautatud köögiviljad 100g
Rabarberi-lehtsalat ( 1 portsjon ehk 90g )

Õhtusöök
Lillkapsapüreesupp punaste läätsedega ( 1 portsjon ehk 425g )
2 viilu sepikut

Vahepala
1 pirn
Kodujuust hapukoorega 100g

REEDE
Energiat kokku: 1911 kcal

Hommikusöök
Munavorm spargelkapsa ja seentega ( 2 portsjon ehk 290g )
1 viil täisteraleiba

Vahepala
1 õun

Lõunasöök
Lillkapsapüreesupp punaste läätsedega ( 1 portsjon ehk 425g )
2 viilu sepikut

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Kartuli-karulaugupuder ( 1 portsjon ehk 270g )
Salat rohelistest köögiviljadest 100g

Vahepala
1 pirn
Kodujuust hapukoorega 100g

LAUPÄEV
Energiat kokku: 1918 kcal

Hommikusöök
Vrapp grillitud suvikõrvitsa ja hummusega ( 1 portsjon ehk 320g )
Hommikusmuuti ( 1/2 portsjon ehk 250g )

Vahepala
1 õun

Lõunasöök
Kartuli-karulaugupuder ( 1/2 portsjon ehk 180g )
Lihapallid ja rohelise sibula kaste ( 1 portsjon ehk 270g )

Vahepala
1 õun

Õhtusöök
Naadisupp spargliga ( 1 portsjon ehk 540g )
1 viil röstsaia

Vahepala
1 pirn
Kodujuust hapukoorega 100g

PÜHAPÄEV
Energiat kokku: 1948 kcal

Hommikusöök
Toortatrapuder maasikatoormoosiga ( 1 portsjon ehk 280g )
Täiuslik õuna-pirnismuuti ( 1/2 portsjon ehk 300g )

Vahepala
1 õun

Lõunasöök
Naadisupp spargliga ( 1 portsjon ehk 540g )
1 viil röstsaia

Vahepala
NÄDALA KOOK | Mango-kohupiimakook
1/2 tükki ehk 85g

Õhtusöök
Kiire kanasalat virsiku ja rukolaga ( 2 portsjon ehk 360g )

Vahepala
1 pirn