Foto: Katrin Press
Nädala menüü
17. september 2018, 08:39

Nädalamenüü 17.-23. september

Kuivad ilmad muutsid suvise seenesaagi kesiseks, kuid nüüd on metsaalused  taas täis erivärvilisi seenekübaraid, paljud neist maitsvad söögiseened. Tavaliselt oleme harjunud seeni pigem hoidistama ja jõulude ajal tarbima, kuid ka sügisesel toidulaual on seeneroad  meeldivaks ja hõrguks vahelduseks.

ESMASPÄEV
Energiat kokku: 1990 kcal

Hommikusöök
Kukeseeneomlett ( 1 protsjon ehk 215g )
1 viil täisteraleiba
Avokaadosalat ( 1/2 protsjon ehk 110g )

Vahepala
3 ploomi
10 pähklit

Lõunasöök
Juurselleripüreesupp ( 1 protsjon ehk 430g )
2 viilu sepikut
1 viil juustu

Vahepala
3 ploomi või 1 pirn

Õhtusöök
Koorene kanapada peekoni ja seentega ( 1 protsjon ehk 360g )
Melonisalat tomati, kurgi ja kitsejuustuga ( 1/2 protsjon ehk 135g )

Vahepala
Porgand 150g
Keefir 200ml

TEISIPÄEV
Energiat kokku: 1968 kcal

Hommikusöök
Mannapuder kõrvitsapüreega ( 1/2 protsjon ehk 340g )

Vahepala
3 ploomi

Lõunasöök
Koorene kanapada peekoni ja seentega ( 1 protsjon ehk 360g )
Melonisalat tomati, kurgi ja kitsejuustuga ( 1/2 protsjon ehk 135g )

Vahepala
3 ploomi või 1 pirn

Õhtusöök
Köögivilja-kalavorm ( 1,5 protsjon ehk 360g )
Kapsa-ananassisalat ( 1/2 protsjon ehk 110g )

Vahepala
Porgand 150g

KOLMAPÄEV
Energiat kokku: 1960 kcal

Hommikusöök
Kuum võileib tuunikala ja mozzarellaga ( 1/4 protsjon ehk 235g )
Värske kurk 100g

Vahepala
3 ploomi

Lõunasöök
Köögivilja-kalavorm ( 1,5 protsjon ehk 360g )
Kapsa-ananassisalat ( 1/2 protsjon ehk 110g )

Vahepala
3 ploomi või 1 pirn

Õhtusöök
Kollased aedoad kukeseente ja suitsujuustuga ( 1 protsjon ehk 355g )

Vahepala
Porgand 150g
Keefir 200ml

NELJAPÄEV
Energiat kokku: 2000 kcal

Hommikusöök
Tatrapuder hapukoore, singi ja munaga ( 3/5 protsjon ehk 330g )
Värske suvikõrvitsasalat ( 1 protsjon ehk 100g )

Vahepala
3 ploomi

Lõunasöök
Kollased aedoad kukeseente ja suitsujuustuga ( 1 protsjon ehk 355g )

Vahepala
3 ploomi või 1 pirn

Õhtusöök
Kana-köögiviljasupp tomatiga ( 1 protsjon ehk 440g )
2 viilu sepikut
Kodujuustuvõi avokaadoga ( 1/4 protsjon ehk 45g )

Vahepala
Porgand 150g
Keefir 200ml

REEDE
Energiat kokku: 1945 kcal

Hommikusöök
Kodujuustuomlett päikesekuivatatud tomatitega ( 1 protsjon ehk 215g )
1 viil täisteraleiba
Roheline salat granaatõunaseemnetega ( 1 protsjon ehk 60g )

Vahepala
3 ploomi
10 pähklit

Lõunasöök
Kana-köögiviljasupp tomatiga ( 1 protsjon ehk 440g )
2 viilu sepikut
Kodujuustuvõi avokaadoga ( 1/4 protsjon ehk 45g )

Vahepala
3 ploomi või 1 pirn

Õhtusöök
Pastinaagi-sealihahautis rosmariiniga ( 1 protsjon ehk 390g )

Vahepala
Porgand 150g
Keefir 200 ml

LAUPÄEV
Energiat kokku: 1936 kcal

Hommikusöök
Kartuliomletipirukas ( 1 protsjon ehk 315g )
Kodujuust hapukoorega100g

Vahepala
3 ploomi
10 pähklit

Lõunasöök
Pastinaagi-sealihahautis rosmariiniga ( 1 protsjon ehk 390g )

Vahepala
3 ploomi või 1 pirn

Õhtusöök
Tomatine pasta hakkliha, suvikõrvitsa ja porgandiga ( 3/4 protsjon ehk 330g )
Salat rohelistest köögiviljadest 100g

Vahepala
Porgand 150g
Keefir 200 ml

PÜHAPÄEV
Energiat kokku: 1900 kcal

Hommikusöök
Kaerapuder kirsside, pähklite ja kanepiõliga ( 1 1/4 protsjon ehk 340g )

Vahepala
3 ploomi

Lõunasöök
Tomatine pasta hakkliha, suvikõrvitsa ja porgandiga ( 3/4 protsjon ehk 330g )
Salat rohelistest köögiviljadest 100g

Vahepala
Õuna-pohlarull
1 protsjon ehk 170g

Õhtusöök
Puravikurisoto ( 1 protsjon ehk 285g )
Paprika-õunasalat ( 1/10 protsjon ehk 120g )

Vahepala
Porgand 150g
Keefir 200ml