KartuliomletipirukasFoto: Ajakirjade Kirjastus
Hommikusöögi retseptid
5. juuni 2008, 07:31

Kartuliomletipirukas

Eestlased ei saa üle kartuli, muna ja tilli kooslusest.

Kogus: kahele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
5 tk Keedetud kartulid
5 tk Muna
0.5 klaasi Piim
50 g Riivjuust
Aedtill
Murulauk
sool, pipar

Valmistamine
Määri ahjuvorm võiga. Lõika keedetud kartulid viiludeks ja aseta kihiti vormi põhja. Vispelda kokku munad, piim, riivjuust, sool, pipar, hakitud till ja murulauk.
Kalla segu vormi ja küpseta 200-kraadises kuumuses ca 15 minutit, kuni pind on kaunilt kuldne.