Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
100 g Lehtsalat
150 g Kirsstomatid
4 tk Suur redis
100 g Värske kurk
1 punt Sibulapealsed
1 dl Lehtpeterselli lehed
0.5 dl Mündilehed
2 tk Avokaado
Sidrunimahl
KASTE
1 tk Küüslauguküüs
2 spl Sidrunimahl
4 spl Oliiviõli
Sool
Valmistamine
1. Kastme valmistamiseks sega purustatud küüslauk sidrunimahla ja oliiviõliga, maitsesta soolaga. Rebi salatilehed väiksemaks. Lisa poolitatud kirsstomatid, õhukeseks viilutatud redised, kuubikuteks lõigatud kurk, hakitud sibulapealsed, peterselli- ja mündilehed. Koori avokaadod, tükelda ja nirista peale sidrunimahla.
2. Sega kõik salatikomponendid omavahel ja salatikastmega vahetult enne serveerimist.
Kommentaarid (0)