Kapsa-ananassisalatFoto: Jaan Heinmaa
16. oktoober 2017, 02:33
Kapsa-ananassisalat
Väheke aasiapärane kapsasalat ananassi ja seesamiseemnetega on maitsekas lisand mis tahes kala- või liharoa juurde.
Kogus: neljale
Koostisosad
250 g Värske kapsas
200 g Värske kurk
300 g Värske ananass
KASTE
2 spl Valge veini äädikas
3 spl Külmpressitud oliiviõli
1 spl Seesamiõli
1.5 spl Vedel mesi
2 spl Seesamiseemned
Sool
Valmistamine
Tükelda kapsas ja kurk peenteks ribadeks, koori ja tükelda ananass. Sega kokku kastmeained ja vala salatile, jäta 15 minutiks maitsestuma. Puista peale seesamiseemned ja serveeri.
Kommentaarid (0)