Foto: Panthermedia/Scanpix
Nädala menüü
28. jaanuar 2019, 09:36

Nädalamenüü 28.-03. veebruar

Ananass on maitsev ja tervislik ning hinnatud toiduvalmistamisel üle kogu maailma. Temast saab valmistada madala kalorsusega salateid, kokteile ja smuutisid ning erinevaid magustoite. Erinevalt teistest puuviljadest kasutatakse ananassi paljude soolaste toitude valmistamisel. Eksootilise ja maitsva roa saab, kui ananassi kombineerida sealiha, kanaliha, krevettide või kalaga. Ananassis sisalduv ensüüm bromelaiin aitab muuta liharoad pehmeks ja hõrguks ning aitab kaasa toidu seedimisele. 

ESMASPÄEV
Energiat kokku: 1946 kcal

Hommikusöök
Leivakorbid köögiviljaga ( 1 portsjon ehk 210g )

Vahepala
Ananass 150g

Lõunasöök
Köögiviljasupp peaaegu pelmeenidega ( 1 portsjon ehk 515g )
1 viil täisteraleiba
Hapukoor 1 spl

Vahepala
Ananass 150g

Õhtusöök
Praetud ingveri-ananassiriis kanaga ( 1 portsjon ehk 400g )

Vahepala
Kodujuust 100g
Porgand või kaalikas 150g

TEISIPÄEV
Energiat kokku: 1900 kcal

Hommikusöök
Hommikune spinati-munapuder ( 1 portsjon ehk 195g )
Apelsinimahl 200g

Vahepala
Ananass 150g

Lõunasöök
Praetud ingveri-ananassiriis kanaga ( 1 portsjon ehk 400g )

Vahepala
Ananass 150g

Õhtusöök
Hakkliha-seenevorm pastinaagikatte all ( 1 portsjon ehk 470g )

Vahepala
Kodujuust 100g
Porgand või kaalikas 150g

KOLMAPÄEV
Energiat kokku: 1954 kcal

Hommikusöök
Hirsipuder muskaatkõrvitsaga ( 1 portsjon ehk 100g )
1 viil täisteraleiba
Munavõi ( 1/10 portsjon ehk 40g )

Vahepala
Ananass 150g

Lõunasöök
Hakkliha-seenevorm pastinaagikatte all ( 1 portsjon ehk 470g )

Vahepala
Ananass 150g

Õhtusöök
Sinepirohke kalasupp ( 5/6 portsjon ehk 500g )
1 viil sepikut

Vahepala
Kodujuust 100g
Porgand või kaalikas 150g

NELJAPÄEV
Energiat kokku: 1971 kcal

Hommikusöök
Hommikuomlett juustu ja rohelise sibulaga ( 1 portsjon ehk 150g )
Redisesalat kodujuustuga ( 1/5 portsjon ehk 100g )
1 viil täisteraleiba

Vahepala
Ananass 150g

Lõunasöök
Sinepirohke kalasupp ( 5/6 portsjon ehk 500g )
1 viil sepikut

Vahepala
Ananass 150g

Õhtusöök
Kerge linnulihalasanje õunaga ( 1/10 portsjon ehk 380g )

Vahepala
Kodujuust 100g
Porgand või kaalikas 150g

REEDE
Energiat kokku: 1962 kcal

Hommikusöök
Toortatrapuder maasikatoormoosiga ( 1 portsjon ehk 280g )

Vahepala
Ananass 150g

Lõunasöök
Kerge linnulihalasanje õunaga ( 1/10 portsjon ehk 38g )

Vahepala
Ananass 150g

Õhtusöök
Magushapu sealiha ananassiga ( 1 portsjon ehk 215g )
Hautatud köögiviljad 100g

Vahepala
Kodujuust 100g
Porgand või kaalikas 150g

LAUPÄEV
Energiat kokku: 2000 kcal

Hommikusöök
Kikerherne ja chorizo panniroog munadega ( 3/4 portsjon ehk 285g )
1 viil sepikut

Vahepala
Ananass 150g

Lõunasöök
Magushapu sealiha ananassiga ( 1 portsjon ehk 215g )
Hautatud köögiviljad 100g

Vahepala
Ananass 150g

Õhtusöök
Tatrapuder köögiviljadega ( 1 portsjon ehk 370g )
Tomati-lillkapsasalat fetajuustuga ( 1/4 portsjon ehk 90g )

Vahepala
Kodujuust 100g
Porgand või kaalikas 150g

PÜHAPÄEV
Energiat kokku: 2020 kcal

Hommikusöök
Krõmpsuga odrajahupuder ( 1 portsjon ehk 255g )
Marjad 50g

Vahepala
Ananass 150g

Lõunasöök
Tatrapuder köögiviljadega ( 1 portsjon ehk 370g )
Tomati-lillkapsasalat fetajuustuga ( 1/4 portsjon ehk 90g )

Vahepala
Keeks kuivatatud jõhvikatega
2/3 portsjon ehk 60g

Õhtusöök
Lõhe-kartulikotletid tartar-kastmega ( 2/3 portsjon ehk 200g )
Keedetud täisterariis 100g
Riivitud porgand 100g

Vahepala
Kodujuust 100g
Porgand või kaalikas 150g