Kiudainerikkad toidud

Krõmpsuga odrajahupuder 

Raili Mikk, 26. veebruar 2015, 13:54
Krõmpsuga odrajahupuderFoto: Jaan Heinmaa
Seesamiseemned annavad pudrule mõnusa krõmpsu. Võimalusel kasuta mahepõllunduse odrajahu, milles on säilinud kõik odratera väärtuslikud omadused.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
1 l Vesi või piim
2.5 dl Odrajahu
4 spl Seesamiseemned

Valmistamine
1. Kuumuta vedelik keemiseni. Nirista hoogsalt kloppides sisse odrajahu ja seesamiseemned ning maitsesta soolaga.
2. Keeda madalal kuumusel 10 minutit.
3. Serveeri pruunistatud sibula, peekoni või võisilmaga.