Hommikuomlett juustu ja rohelise sibulaga
Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
2 tk Suur muna
Sool
Jahvatatud must pipar
1 spl Või
30 g Cheddari juust riivituna
Hakitud roheline sibul
Valmistamine
1. Löö munad kaussi, lisa veidi soola ja klopi kahvliga ühtlaseks. Kuumuta pann madalal kuumusel ja sulata või.
2. Kui või on sulanud ja kergelt mullitab, kalla pannile muna. Lase veidi aega küpseda ning hakka siis küpsenud ja kalgendunud munamassi spaatliga alt panni põhjalt kergelt üles tõmbama, et küpsemata muna valguks pannipõhjale. Vahepeal võid omletti äärtest lahti tõmmata, et see pannil vabalt liiguks.
3. Kui omlett on pealt pooleldi küpsenud, lisa riivitud juust ja hakitud roheline sibul. Tõsta omleti üks pool teise peale ja serveeri kohe. Vajadusel maitsesta veel soola ja pipraga.
Kommentaarid (0)