HEAD PÄHKLIPÄEVA! 10 ideed, kuidas pähklitest saab suppi, praadi ja magustoitu
Mõnusalt vürtsine, aga kerge suutäis valmib üsna kiiresti. Vrapitaskuteks on Rooma salati lehed, aga võib kasutada ka nt krõmpse endiivialehti.
Klikka retseptil: Grillitud Brie juust Kreeka pähklitega
Seda hõrgutist saad lihtsalt ja kiirelt pakkuda ootamatutele külalistele!
Klikka retseptil: Kana-pähklikarri
Rikkaliku pähklikogusega vürtsikas ja soojendav karri garanteerib mõnusa maitseelamuse!
Klikka retseptil: Soe peedi-kartulisalat vaarikaäädika, pähklite ja kitsejuustuga
Pähklid, kitsejuust ja peet koos vaarikase vinegretiga maitsevad imehead.
Klikka retseptil: Kõrvitsa-püreesupp karamellistatud pähklitega
Taimne kõrvitsasupp on üks talve sümboleid ning sobib muuhulgas ka jõululauale.
Klikka retseptil: Kartuli-maapähklisupp
Maapähklid sobivad supi sisse suurepäraselt ja on leidlik lahendus liha asendamiseks. Külmal ajal lisa tšillit ja ingverit rohkem, nii on kõhus soojem tunne ja tervis tugevam.
Klikka retseptil: Tom kha gai ehk kana-kookospiimasupp
Kookospiimasupp on kreemjas ja mahe. Tom kha tähendab kalganisuppi, seega võimalikult originaalilähedaseks tulemuseks kasuta kindlasti galangalit (suure kalganirohu juurt). Valmis supi maitse peaks olema tasakaalustatud, selles leidub nii haput (laimimahl), magusat (kookospiim) kui ka soolast (kalakaste).
Klikka retseptil: Röstitud pekanipähklid tšilli ja meega
Selle roa puhul tuleb nii tegemise ajal kui ka pärast seda tuba tugevalt tuulutada. Aga saadud maius väärib seda vaeva.
Klikka retseptil: Vahemere päike ehk jogurt pähklitega
Vala jogurt kohvifiltrisse ja lase nõrguda vähemalt 6 tundi. Haki pähklid jämedalt ja sega riivitud sidrunikoorega. Sulata suhkur pannil ja sega pähklitega. Pane jogurt ilusasse magustoiduklaasi, tilguta meega veidi üle ja lisa pähklid.
Klikka retseptil: Suur õunapirukas Kreeka pähkli kreemiga
Suur ja krõbe lehttaina-õunakook, mille teeb hõrguks pähklikreem.
Kommentaarid (0)