Küpsetamata magustoidud

Vahemere päike ehk jogurt pähklitega 

Toidutare, 8. jaanuar 2008, 12:48
Vahemere päike
Jogurt pähklitega.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: üle 60 min
u 15 minutit + u 6 tundi nōrgub eelnevalt.

Koostisosad
1 l maitsestamata jogurt
3 sl kreeka pähklid
3 sl sarapuupähklid
1 tk sidruni riivitud koor
2 sl suhkur
4 sl vedel mesi (lavandelimesi nt)

Valmistamine
Vala jogurt kohvifiltrisse ja lase nõrguda vähemalt 6 tundi. Haki pähklid jämedalt ja sega riivitud sidrunikoorega. Sulata suhkur pannil ja sega pähklitega. Pane jogurt ilusasse magustoiduklaasi, tilguta meega veidi üle ja lisa pähklid.