ILUSAT ISU SÜNNIPÄEVAKS, EVELIN! Toidutare kolumnisti 7 kõige hõrgumat pidulikku kooki

Klikka retseptil: Teistmoodi pannkoogitort – puhas rõõmupidu

Pannkoogid kohe muudavadki iga päeva pühapäevaks. Aga kui neist veel tort teha, saab tavalisest pühapäevast puhas rõõmupidu. Miks mitte seda iseendale ja kallitele nii kerge vaevaga korralada.

Klikka retseptil: Kardemonibiskviidiga suvetort

See on üks päris tavaline biskviit, mille teevad eriliseks ehtsad hiiumaiste õnnelike kanade munad (mida õnnestus apla haraka käest päästa, kes kanamajja vargile oli trüginud – ise nii paks ja ilus!) ja näputäis kaugete maade kuninglikku vürtsi – kardemoni. Võid alustada eelmisel päeval, aga saab ka ühe jutiga koheseks nautimiseks valmis meisterdada.

Klikka retseptil: Vaarikane jogurtikook, kus ei puudu ka vana hea vahukoor

Valge ja punane ei pea ainult kurbust tähendama. Roosid lumel on märkajale alati imet ja head ennet tähendanud ning lihtne vahukoor punamarjadega pühitsemist märkinud.

Klikka retseptil: Kuulsa Viru kohviku moodi beseetort konjakikreemiga

Olen ikka imestanud, et kõiksugu nostalgiamaiustest on sadu erinevaid koopiatooteid tehtud, aga Viru kohviku kuulsat beseekooki pole kusagil letil juhtunud nägema.

Klikka retseptil: Maalähedane šokolaadi-martsipani-marja tort Eesti pidupäevaks

Kui on põhjust pühitseda, tuleb pühitseda, sest homme võib juba hilja olla. Need on kellegi targa inimese ajatud sõnad, ent maailma tänastes arengutes nii väga realistlikud. Seega jagan täna üht suussulavat mahlakat ja rikkalikku kooki, mis naudingut pakub nii meelele kui keelele ja sobib suurepäraselt rõõmupeolauale.

Klikka retseptil: Valge ja punase tarretatud duo

Ilusasse värskelt alanud suvesse sobib kindlasti veel üks maasikakook, mis lihtsalt peab kuuluma maasikahooaja repertuaari – ta on maitsev, kerge ja lisaks kõigele ka imeilus.

Klikka retseptil: Segasumma-suvekook ehk Eesti oma mille-feuille

Toreda talukoogi retsept üllatab metsa- ja aiamarjade valmides iga kord uue maitse ja välimusega.