Tomatine suppFoto: PantherMedia/Scanpix
Väherasvased toidud
6. oktoober 2019, 09:14

EVELIN ILVESE KOKAKOOL: sügisene vegan imesupp, et tervis oleks kaitstud (23)

Kuna oma tervise kaitsmine näib olevat ikka ja ainult peamiselt igaühe isiklik asi, soovitan siinkohal üks sügisene keha-ja meele puhastus ehk detox kuur teha. Kõige lihtsam on 3-5 päeva puhtal taimetoidul olla või ka põhjala ravitsejate poolt välja töötatud „imesuppi” süüa. See supike mõjub ka kehakaalule magneedina – alandamise suunas.
Koostisosad
6 Sibul
1 Keskmine kapsapea
4 Porgand
2 Sellerivars
800 gr Tükeldatud tomatid
2 Paprika
1 Loorberileht
Sojakaste
Ürte

Valmistamine

Haki köögiviljad ja pane potti, lisa vett nii palju, et köögiviljad oleksid kaetud.

Keeda madalal kuumusel u 1 tund. Maitsesta ja kaunista ürtidega.

Tee näiteks kolmepäevane puhastav supikuur – söö suppi nii palju kui jaksad. 7päevase kuuri puhul tarvita juurde ube või  tooreid või aurutatud puu- ja köögivilju v.a banaan ja kartul. Kui saad, loobu selleks ajaks ka kohvist ja alkoholist.

6.-7. päeval hakka tasapisi juurde lisama kala või loomaliha.

Toimetajalt: võid kapsa semel või lisaks kasutada ka lillkapsast ja brokolit - sel juhul vähenda keetmisaega poole tunnini või lisa need supi keetmise poolepeal, kuna need kapsalised vajavad väiksemat keetmisaega. 

Naudi kergemat olekut!