Uus lemmik köögisFoto: Nathan Dumlao, Unsplash
Toiduuudised
30. september 2018, 18:21

Uudistoode köögis! Rahvusvahelisel kohvipäeval proovi uudset kohvivalmistamise meetodit, kus vaid mõne minutiga valmib värskeim tass kohvi

Kohvilõhn on paljudes kodudes äratuskella eest. Aeropressiga - valmib tass kohvi vaid mõne minutiga ja täidab seejuures köögi rikkaliku aroomiga.

Aeropress sobib oma kompaktsuses eriti hästi liikuvale inimesele, kes armastab juua kvaliteetset kohvi igas olukorras ja keskkonnas. Vastupidavast plastikust kohvividin mahub nii pisemasse kööki, kus suurele kohvimasinale ruumi napib, matkakotti, reisikohvrisse kui ka portfelli.

Kuidas kohv Aeropressiga maitseb?
Aeropressi looja, insener-leiutaja Alan Adleri soov oli juua iga hommik kvaliteetset kohvi. Selleks liitis leiutaja filtrimasina ning presskannu parimad omadused, kus kohvipulbri puutumine veega on ühtlane ning seega tõmbeprotsess kvaliteetne. Oma maitse ja konsistentsi poolest on Aeropressiga valminud kohv pigem kange ja espressolaadne, aga ilma hapuka ja mõru järelmaiguta. Seega sobib see väga hästi eestlase kohvi eelistustega.

Plussid ja miinused
+ valmib puhta maitsega kohv, mis pole ei hapukas ega mõru;
+ ideaalne tõmbamisprotsess, kuna kohv puutub veega kokku ühtlaselt;
+ liidab filtrikohvi ning presskannu parimad omadused;
+ kohv valmib kiirelt, vaid paari minutiga;
+ kompaktne ja kaasaskantav - mahub ka väiksemasse kööki ja kotti;
+ purunemiskindel, kuna on valmistatud vastupidavast plastikust;
+ väga mugav ja kiire hooldus - puhastamine võtab alla minuti;
+ soodne kohvivalmistaja, kuna maksab ligi 30 eurot.
- esimesel korral kohvi valmistamine vajab õpetuse järgimist, aga paari korraga jääb protsess meelde;
- valmistatud plastikust, mis pole kõige loodussõbralikum materjal;
- vajab filtreid, mida peab juurde ostma;
- valmib üks tass kohvi, mistõttu mitmele inimesele kohvi valmistades peab tegema need tasshaaval.

Uus lemmik köögis Foto: Nathan Dumlao, Unsplash