Kaheksa-aastane Joosep hindab jõulumenüüd.
Video: Tatjana IljinaÕL VIDEO | LAPSESUU EI VALETA: maitsesime noobli restorani jõulumenüüd koos karmi toidukriitikuga (2)
Johanna-Kadri Kuusk, Video: 
Tatjana IljinaIgal aastal võib leida mitmeid restorane, mille menüü detsembris jõulutoitudega rikastub. Nii ka sellel aastal. Õhtuleht käis pealinna restoranis Hoov Number 6 uudistamas pühadeaegset erimenüüd. Meiega tuli kaasa kaheksa-aastane Joosep, kes kehastus karmiks ja nõudlikuks toidukriitikuks.
Toidud olid valitud lähtudes puhastest maitsetest, mis on eestlaste jaoks tavalised. „Eelroogade juures täitsime liha-, kala- ja taimetoidusõprade soovid. Pearoog on tehtud ikka nii, nagu peab: mõnus, tummine, pikalt küpsetatud põdra osso bucco. See on küll lihtne Itaalia talupoja toit, aga äärmiselt maitsev. Parimatel õnnestub leida kondi seest üdi, mis on maitsev ja tervislik. Magustoidu juures lähtume klassikalisest šokolaadist, millele annavad vunki juurde kõrvitsakreem ja mõnus martsipan, mis on kaetud vaarikatolmuga,“ seletab restorani teenindusjuht Martin Ojari.
Vaata videost, kuidas hindas jõulumenüüd kaheksa-aastane Joosep!
Kommentaarid