Kaerahelbepuder: Eesti koolilaste lemmik

Pudruprogrammis osales kokku ligi 4000 õpilast, kes sõid erinevaid retsepte katsetades ära umbes tuhat kilo putru ja teisi teraviljatoite. Muuhulgas mõtlesid lapsed välja selliseid retsepte nagu mõnusalt šokolaadine seemnetega riisipuder, tatrapuder hakkliha ja porgandiga, banaanikoogipuder, odrahelbe kookosepuder banaani ja marjadega, ahjus küpsetatud kartuli-tangu puder ja palju muud.

Pudruprogrammi eesmärk on tõsta laste teadlikkust tervislikust teraviljatoidust, tutvustada õigeid toitumisvalikuid ja propageerida hommikupudru söömist. „Lapsed on hakanud rohkem putru sööma ja ilmselt on oma roll selles ka pudruprogrammil. Puder oma paljude kasulike omaduste poolest võiks olla nii laste kui kogu pere esimene hommikusöögivalik,“ ütles pudruprogrammi eestvedaja, Balti Veski AS-i kvaliteedi- ja tootmisspetsialist Kadri Luik.