tervelt 82 protsenti kookosrasvast koosneb küllastunud rasvhapetest. Samas kui tavalises võis on sama küllastunud rasvhapete protsent 63, veiserasvas aga 50 protsenti, searasvas 39 protsenti, oliiviõlis 17 protsenti ja päevalilleseemne õlis vaid 10 protsenti.
Uus uuring, mille viis läbi Ameerika Südame Assotsiatsioon leidis, et aastaid tõeliseks tervise- ja supertoiduks nimetatud kookosrasv võib olla oma omadustelt siiski samade parameetritega kui tavaline või ehk kolesterooli tõstev.
KOMMENTAARID (4)