Toiduvideod

ÕL VIDEO JA TEST | KURADITOSIN KURADIMOOSI: kas kodus keedetu teeb vabriku värgile pika puuga ära? 

Kersti Eero | Video: Rauno Vahtre, 21. september 2019, 00:01
Foto: Rauno Vahtre

Sellest, kas moosipurk pärineb kodukeldrist või supermarketist, on vahel päris raske aru saada, tõdes žürii pärast Õhtulehe järjekordset pimetesti. Omavahel konkureeris neli kodust kaasa võetud ja üheksa poest ostetud pohlamoosi ning üks hoidis võis maksimaalselt koguda 110 punkti.   

Žürii otsustamise muutis kõvasti keerulisemaks see, et tänapäeval võib ka poest leida nii-öelda kodumoose. Milles vahe, kas pohlad on potti kallatud Saaremaa või Pärnumaa taluköögis või mõne Tallinna kortermaja kolmandal korrusel? Sestap võrdsustasime kaks talutoodet ka oma äraarvamismängus kodumoosidega.  Pohla nimetatakse Eesti marjade kroonimata kuningannaks ja rahvasuus kutsutakse seda ka kuradimarjaks. Sestap saab temast ka kuratlikult maitsvat moosi, tõdevad 11 kolleegi-maiasmokka üksmeelselt laualt viimast saiakontsu krabades. Paraku kipuvad suurtootjad moosi keetes pohlale omase maitse suhkruga ära tapma.

Edasi lugemiseks:

Samal teemal

21. september 2019, 08:59
POHLAD JA JÕHVIKAD PURKI! 10 retsepti, kuidas ise teha mõnus moos talvise prae kõrvale!