KukeseenedFoto: PantherMedia/Scanpix
Toiduuudised
19. juuli 2022, 12:22

KUKESEENED TALLELE: kas ja kuidas külmutada, kuivatada või hoopis marineerida? (9)

Kukeseened on taas metsad vallutanud ja sestap tuleks üle vaadata, kuidas neid talveks tallele panna.

Enne aga paar sõna kukeseente ettevalmistamise kohta. Korja seeni kindlasti kuiva ilmaga ning puhasta neid harjakesega. Seened on nagu käsnad ja imavad vett, sestap ei tohiks neid pesta.

Edasi lugemiseks: