Kogus: kuuele
Koostisosad
6 tk Kalamata oliivid
3 tk Tomat
1 tk Kurk (pikk)
1 tk Punane sibul (väike)
200 g Feta juust
Pune
Sool
Oliiviõli (ektsra virgin)
Punase veini äädikas
Valmistamine
1. Lõika tomatid sektoriteks, kurk 1cm laiusteks viiludeks ja viilud veel omakorda pooleks, sibul õhukesteks viiludeks ja aseta kaussi.
2. Lisa oliivid ning Feta juustu kangid. 200g tükk lõika näiteks 5 võrdseks osaks.
3. Valmista salatikaste lähtudes 3:1 ideest ehk 3 sl ekstra neitsioliiviõli sega 1 sl punase veini äädikaga ja lisa maitsestamiseks punet ja soola ning vala kaste salatile. Ütle Gourmante ja naudi!
HEA TEADA!
Kreeka salatis ei kasutata lehtköögivilju, punast paprikat, värvainega (E579) töödeldud väikeseid Hispaania musti oliive.
Kommentaarid (0)