Tofu-porruroogFoto: Priit Grepp
Lõunasöögi retseptid
15. juuni 2009, 07:10

Villu Tamme tofu-porruroog

Villu Tamme uus armastus, mis siiski veel suuremat armastust ehk sibula-hapukooresalatit pole suutnud üle trumbata.

Kogus: ühele

Koostisosad
200 g Tofu (maitserohelisega)
1 tk Porrulauk
Õli
Sojakaste
Must pipar

Valmistamine

Lõika tofu ja porru juppideks. Vala pannile sorts õli, lase kuumaks ningpane sinna tofu ja porru. Lisa mõõdukalt kuni ohtralt sojakastet ja mustapipart ning prae üsna pruuniks.Sobib kiirtoiduks koos leiva, sepiku, saia või mõne nende sugulasega.