Retseptid

Puuviljad köögis 

Pille Enden, 1. september 2014, 03:04
PuuviljadFoto: Jaan Heinmaa
Mahlast nõretavad kodumaised puuviljad, magusad ja hapud ühteaegu, on nüüd meie päralt! Õunad, ploomid ja pirnid pakuvad hulgi võimalusi kookide, pirukate ja magustoitude valmistamiseks. Niisama hästi kui magusasse toitu sobivad nad ilmestama ka soolaseid roogi. Neid võib vabalt retseptides omavahel asendada, kuid siis tuleks muidugi üle vaadata suhkru kogus. Julget proovimist!