Foto: Hele-Mai Alamaa
Küpsetised
9. aprill 2018, 02:42

Maisimuffinid ehk Honey Joys

Mina kirjeldaks seda kui Austraalia laste versiooni meie kass Arturi koogist.

Koostisosad
1 l Maisihelbed
100 g Või
60 g Suhkur
2 spl Mesi

Valmistamine

12 tk

1. Vooderda kaks muffinipanni paberist ümbristega.

2. Sulata potis või, suhkur ja mesi keskmisel kuumusel, kuni segu on ühtlane ja vahutab kergelt. Lisa maisihelbed ning sega hoolega läbi. Jaota segu kiiresti muffinipanni süvenditesse.

3. Pane seejärel umbes 10 minutiks 150kraadisesse ahju. Lase jahtuda.

HEA TEADA!

Soovi korral lisa koos meega potti ka näpuotsatäis meresoola, tasakaalustamaks liigset magusust.