Foto: Ragne Värk
Toiduuudised
23. veebruar 2019, 11:55

PÄEVA NIPP! Mida teha kõvaks läinud leivaga? (7)

Mida teha kappi seisma jäänud kõva leivaga?

Rända lapsepõlveaega ja keeda valmis üks magus leivasupp, millesse lisatud head ja paremat.

Pane potti podisema 300 g leiba koos 1 l veega ja keeda lusikaga segades u 10 minutit. Seejärel püreesta leivamass. Kui supp jääb liiga paks, vala juurde vett. Seejärel lisa 200 g hakitud puuvilju, 150 g külmutatud maasikaid, 1 dl suhkrut ja 0,5 tl kaneeli. Keeda mõni minut ja serveeri koos piima või hapukoorega. Sobib söömiseks nii soojalt kui ka külmalt!