Retseptid

Suur test! Vaata, milliseid jõulutooteid sel aastal eelistada! 

Toimetas Manona Paris, 29. oktoober 2018, 14:33
 
Toidumessi Tallinn FoodFest 2018 külastajate osalusel valiti kolme messipäeva jooksul pimetesti käigus Eesti selle aasta parimad jõulutooted pagari- ja lihatoodete, hõõgveini ning jõuluõlle kategooriates. 

Konkursile esitasid 29 ettevõtet kokku 71 lihatoodet, 26 pagaritoodet, 4 hõõgveini ja 4 õlut, on kirjas meediale saadetud teates.
Jõulutoode 2018 võitjad lihatoodete kategoorias:
Verivorst – Saaremaa Lihatööstus OÜ – verivorst suitsulihaga
Jõuluvorst – Rannarootsi Lihatööstus AS – Baieri ahjuvorstid
Verikäkk – Atria Eesti AS – Maks&Moorits verikäkk koore ja sibulaga
Sült – Rannarootsi Lihatööstus AS – Liha tarrendis
Pasteet – Atria Eesti AS – Maks&Moorits Maksapasteet murulauguga
Jõulupraad – Rannarootsi Lihatööstus AS – Seakael talvises marinaadis
Liha üllatustoode – Atria Eesti AS – Maks&Moorits Parmigiano Reggiano Cheese Super Snack
Jõulutoode 2018 võitjad pagaritoodete kategoorias:
Piparkook – LTT AS – Gille piparkoogid
Keeks – Väike Ahi OÜ – Jõulukeeks
Tort – Eesti Pagar AS – Mustsõstra-šokolaaditort
Pagari üllatustoode – LTT AS – Gille Punširullid
Parim hõõgvein – Altia Eesti AS – Blossa Vinglögg
Parim jõuluõlu – Viru Õlu AS – Puls Dark Herb
Kõiki tooteid hinnati pimetesti põhimõttel ja järgnevate kriteeriumite alusel: lõhn, maitse, sisu või konsistents ning välimus.
Kokku võttis jõulutoodete hindamisest osa 2011 messikülastajat. Jõulutoote konkurss toimus 16. korda.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee