Küpsetamata magustoidud

Mangovaht 

Retseptisahtel, 7. august 2018, 08:28
Foto: Retseptisahtel
Ideaalne suvine magustoit koosneb ainult kolmest komponendist. 

Koostisosad
3 tk Mango (mida küpsemad, seda magusam dessert)
250 ml Kookoskoor
2 spl Tuhksuhkur

Valmistamine
1. Koori mangod ja lõika väikesteks tükkideks. Jäta natukene mangot kaunistamiseks. Mikserda mangotükid püreeks. Lisa mangopüreele 200 ml kookoskoort ja vispelda, kuni tekib kreemjas konsistents. Lisa 2 sl tuhksuhkrut.
2. Tõsta segu klaasidesse ja aseta mõneks tunniks külmkappi. Enne serveerimist kaunista mangovaht mangokuubikutega.