Meepallid idandatud tatrastFoto: Jaan Heinmaa
5. juuni 2017, 02:28
Meepallid idandatud tatrast
Lihtsa vaevaga valmivad delikatesskommid, kannatust nõuab vaid tatra kuivamise ootamine. Idandatud tatras sisaldub suur hulk sünteesituid värskeid B- ja E-vitamiine. Lastele komme pakkudes ei tasu kohe rääkida, millest need on tehtud ‒ kommidele võib mõelda hoopis „oma” nime. Veel parem aga, kui õnnestub neid teha koos lastega! Meepallid võid keerata ka paberisse nagu päriskommid.
Koostisosad
170 g Idandatud toortatratang
2 spl Mesi
Valmistamine
Idanda tatar vastavalt raamatu alguses olevale õpetusele. Sega tatar ettevaatlikult meega ja aseta 1‒2 päevaks küpsetuspaberiga kaetud plaadile ühekordse kihina kuivama. Veereta sobiva suurusega pallikesed ja serveeri.
Kommentaarid (0)