Kamavaht jõhvikalumegaFoto: Juta Kübarsepp
Eili Taavis 12. oktoober 2015 02:01

Koostisosad
1 pk Riisivahukoor
3 spl Pärt-Jaagu gluteenivaba kamajahu
2 spl Suhkur
1 tl Vanill
Besee
KATE
Sügavkülmutatud jõhvikad

Valmistamine
1. Vahusta riisivahukoor suhkru ja vanilliga. Lisa kamajahu ja sega ühtlaseks.
2. Purusta valmis besee käte vahel suuremateks tükkideks ja sega kergelt kamavahu hulka.
3. Purusta saumikseriga otse sügavkülmast võetud jõhvikad.
4. Pane kamavaht pokaalidesse ja säti igale portsule peale lusikatäis purustatud jõhvikasegu. Sobib kohe söömiseks.