RummimarjadFoto: Jaan Heinmaa
Gluteenivabad retseptid
10. august 2015, 04:58

Rummimarjad

See hoidis on muidugi ainult täiskasvanuile. Augusti algul, kui marjad parajalt valmis, on just õige aeg nad purki panna. Kogus 1 liiter.

Koostisosad
1 l Mustikad
0.5 l Vaarikad
0.5 l Sõstrad
5 dl Suhkur
4 dl Rumm

Valmistamine
1. Puhasta marjad ja lao kihiti suhkruga purki. Lase üleöö seista.
2. Kalla peale rumm ja sule purk tihedalt. Hoia külmkapis. Keera aeg-ajalt üles-alla, et marjad paremini maitsestuksid.
3. Säilib külmkapis 3–4 kuud. Serveeri jäätise või vanillikreemiga.