Kogus: kahele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
50 g Šampinjonid
0.5 tk Sibul
Õli (praadimiseks)
2 tk Muna
2 spl Hapukoor
1 spl Riivitud juust
Sool
Must pipar
Valmistamine
1. Haki sibul ja šampinjonid ning prae kergelt pannil õlis läbi.
2. Klopi munad hapukoorega lahti ning maitsesta soola ja pipraga.
3. Sega muna hulka riivitud juust.
4. Tõsta praetud sibul ja šampinjonid väikese ahjuvormi põhja ja vala munaseguga üle.
5. Küpseta rooga umbes kümme minutit 175kraadises ahjus.
HEA TEADA!
* Võid puistata vormi pealispinnale riivitud juustu.
* Sibula ja šampinjoniga võid koos pannile lisada ka natuke peekonit, kuid sellisel juhul ära lisa õli, vaid kasuta peekonist tulevat rasva.
Kommentaarid (0)