Karaskitükk on parim soojalt. Hiljem kõlbab aga hästi ka röstida.
Kogus: kaheteistkümnele
Valmistusaeg: 40-60 min
Koostisosad
1 tk Muna (suur)
1 tl Sool
3 dl Odrajahu
1.5 dl Nisujahu
0.5 tl Söögisooda
3 dl Keefir
2 tl Köömen
2 spl Õli
Valmistamine
Klopi muna soolaga lahti. Lisa köömned ja soodaga segatud jahu, keefir ja lõpuks õli. Küpseta eelnevalt soojendatud ahjus 200 kraadi juures 40–45 minutit. Mina kasutasin väikeseid muffinivorme. Suurepäraselt sobivad ka keeksi-, piruka- või lahtikäivad koogivormid. Serveeri soojalt taluvõi, mee või moosiga.
Kommentaarid (0)