Kasutajate retseptid

Lihtne Hakkliha Pilaff 

Toidutare, 18. september 2009, 20:22

Kogus: kolmele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
250 g. pikateralist riisi
225 g. hakkliha
0,25 keskmist sibulat
vesi
2 puljongikuubikut
sool
pipar
porgand

Valmistamine
Praadida koos sibul ja hakkliha kuni hakkliha on muutunud pruuniks. Lisada klaas vett ja puljongikuubikud. Lisada riis kuivalt ja vett niipalju, et riis saaks kaetud. Lasta natuke keeda ja lisada eelnevalt peaaegu pehmeks keedetud porgandid. Lasta kogu asjal keeda ja lisada iga natuke aja tagant vett, niiet riis oleks kaetud, kuni riisi valmimiseni. Maitsestada lisaks soola ja pipraga.