Kiudainerikkad toidud

Maasikasupp kahele 

Hele-Mai Alamaa, 14. juuni 2011 06:16
Maasikasupp kaheleFoto: Hele-Mai Alamaa
Marjamagustoidud armastavad vürtse ja tilgakest alkoholi.

Kogus: kahele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
0.5 kg Aedmaasikas
4 spl Suhkur (soovitavalt pruun)
1 dl Portvein
Kaneel (jahvatatud)
Muskaatpähkel (riivitud)
Sidrunimahl
SERVEERIMISEKS
100 g Vanillijäätis

Valmistamine
Puhasta maasikad, lisa suhkur ja portvein. Töötle blenderiga ühtlaseks. Maitsesta kaneeli ja muskaatpähkliga. Kui tundub pisut lääge, lisa sutsukene sidrunimahla. Serveeri külmalt, külmalt, külmalt jäätisepalliga. Just see, mida sa vajad kuumal päikselisel päeval. Kooki vist ei jaksakski.