Vürtsikas vorstipitsa valmispõhjalFoto: Daisy Lappard
7. september 2009, 07:34
Vürtsikas vorstipitsa valmispõhjal
Vürtsikuse lisamiseks võid peale puistata ka teravaid jalapenoviilusid.
Kogus: kahele
Koostisosad
1 tk valmis pitsapõhi
3 sl salsa või vürtsikas tomatikaste
1 tl Pitsamaitseaine
0.5 tk Punane sibul
50 g Chorizo viilud
80 g Riivjuust
Valmistamine
1. Määri poest ostetud valmis pitsapõhjale tomati- või salsakastet.2. Lõigu sibul ning paprika ribadeks.3. Aseta põhjale nii Chorizo õhukesed kettad kui ka paprika- ja sibularibad.4. Maitsesta ja raputa üle riivitud juustuga.5. Aseta pitsa ahju küpsema 240 kraadi juures umbes seitsmeks minutiks.# Chorizo on vürtsikas hispaaniapärane vorst, mis Eesti toidulaual on kõige sarnasem suitsuvorstiga, kuigi tal on spetsiifilisem maitse.
Kommentaarid (0)