Kogus: kahele
Koostisosad
200 g Kanafilee
1 sl Õli
2 cm Ingver
0.5 kauna Tšilli
1 küüs Küüslauk
2 sl Sojakaste
0.25 tk Mango
Suhkruhernes
Mungoa võrsed
150 g Munanuudlid
Valmistamine
Haki ingver, tšilli ja küüslauk ning pruunista õlis.Haki kanafileest peenikesed ribad ja pruunista pannil.Koori mango ja haki viljalihast peenikesed ribad. Lisa pannile.Maitsesta pannisegu sojakastmega ja kõige lõpus lisa suhkruherned ja mungoaidud. Serveeri vokisegu munanuudlitel. Selleks lase vesi keema, maitsesta soolaga ja vala nuudlitele. Lase nuudlitel umbes kolm minutit pehmeneda. Kelle jaoks munanuudlid liiga pikad ja ebamugavad süüa, võib need kääridega pooleks lõigata.
Kommentaarid (0)