Talvesalat

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
175 g Farfalle
175 g kanaliha (keedetud)
2 vart Varsseller
2 tk punane dessertõun
1 tk roheline) Paprika
4 sl (lahja) Majonees
Sool
Must pipar
serveerimiseks pool salatipead

Valmistamine
Laske suur kastrulitäis soolast vett keema minna. Lisage pasta, segage ja keetke 10-12 minutiga poolpehmeks ( al dente ). Nõrutage hoolikalt ja jätke jahtuma. Lõigake kanaliha, sellerivarred, õunad ja puhastatud paprika kuubikuteks. Segage liha ja aedviljad pastaga ning maitsestage soovi korral soola-pipraga. Segage juurde majonees, kallake salatikaussi ja serveerige lehtsalatiga, millest mõned lehed võib soovi korral ribastada. Retsept on mõeldud kuuele inimesele.