Lõunasöögi retseptid

Praetud karbonaad 

Toidutare, 4. jaanuar 2008, 12:52
Praetud karbonaad
Praetud seakarbonaad tüümiani või rosmariiniga.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
1 lõik seakarbonaad kondiga või seakarree
0.25 tl sool
0.25 tl purustatud must pipar
0.125 tl tüümian või rosmariin
0.25 sl praadimiseks või või toiduõli

Valmistamine
Kuumuta pannil õli ning prae lihalõike 3 minutit mõlemalt poolt. Maitsesta pipra ja tüümiani või rosmariiniga praadimise ajal, kuid soola lisa alles küpsele lihale. Serveeri keedetud kartulite, seenekastme ja värske salatiga.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee