Lõunasöögi retseptid
7. märts 2011, 06:53

Hapukapsavorm seente ja kartulitega

Hapukapsavorm seente ja kartulitega.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
1.25 dl hapukapsas
1.25 dl soolaseened
2.5 tk koorega keedetud kartulid
0.5 tk Sibul
0.75 dl mahedamaitseline majonees
0.5 sl või

Valmistamine
Soolaseened leotada külmas vees, nõrutada hoolikalt ja hakkida. Kartulid koorida ning tükeldada õhukesteks viiludeks. Sibulad koorida ja hakkida peeneks. Hapukapsad vajadusel pesta ja nõrutada hoolikalt. Tükeldatud toiduained segada hapukapsastega ja panna võiga määritud vormi. Peale panna väikesi võitükikesi ning määrida majoneesi. Küpsetada 180°C juures umbes 45 minutit.