Linnuliha retseptid
13. veebruar 2005, 13:19

Part aedviljadega

Hautatud part aedviljaga.

Kogus: ühele

Koostisosad
1 part
õli
võid
1 sibul
1 väike kapsapea
200g noori herneid
3 kartulit
2 punast paprikakauna
2 sl veiniäädikat
soola
4 nelki

Valmistamine
Tükeldatud sibul röstida õlis ja võis, lisada tükeldatud part, pruunistada kergelt, valada juurde keeva vett, hautada pool tundi, l isada aedvili, hautada, kuni kõik pehme.