Joogid
19. september 2012, 06:05

Kurgijook jogurtiga

Värskendav soolane smuuti. 

Kogus: ühele

Koostisosad
200 g värsket kurki
1 väike küüslauguküüs
150 g lahjat jogurtit
1 tl sidrunimahla
terake soola
köömneid

Valmistamine
Kurk kooritakse, poolitatakse, eraldatakse seemned ja lõigatakse viiludeks. Küüslauk kooritakse, pressitakse läbi küüslaugupressi. Püreestatakse koos jogurti, sidrunimahla ja vürtsidega. Lisatakse 1/8 l jääkülma vett ja kõik vahustatakse. Juuakse kohe. Portsjonis ca 44 kalorit.