Võileivade retseptid
19. september 2012, 05:37

Tomati-juustuvõi

Tomati-juustuvõi, maitsestatud sidrunimahla ja punase veiniga. 

Koostisosad
120 g võid
1 sl tomatipüreed
2 sl riivitud Parmesaniu v. muud kõvat juustu
1 sl hakitud maitserohelist
sidrunimahla
veidi punast veini
soola
pipart
suhkur (veidi)

Valmistamine
Või vahustada, hõõruda vahu hulka tomatipüree ja riivitud juust. Nüüd lisada maitseroheline ja maitsestada sidrunimahla, veini, soola, suhkru ja pipraga.