KREVETI-MUNAHÜÜVE LEIVAL

Kogus: ühele

Koostisosad
8 muna
4 sl vahukoort
soola
värskelt jahvatatud musta pipart
Worcesteri kastet
6 sl võid
300 g kooritud krevette
4 viilu täisteraleiba
kimp hakitud tilli

Valmistamine
ValmistusviisKlopi munad koos vahukoorega lahti ja maitsesta soola, pipra ning Worcesteri kastmega. Sulata pannil 1 sl võid, kalla veerand munasegust pannile ja lase nõrgal tulel hüübida. Sega enne valmimist juurde ka veerand krevettidest. Küpseta sel viisil neli munahüüvet. Määri leivaviiludele võid ja tõsta kreveti-munahüüve leivale. Kaunista hakitud tilliga.ServeerimisviisServeeri kohe pärast valmistamist.LisandidKohv, tee.