Maasika-jogurtimuffinid

Koostisosad
5 dl Jahu
1 dl Suhkur
1 tl Söögisooda
1 tl Küpsetuspulber
2 tk Muna
2.5 dl maasikajogurt
75 g Või (sulatatud, jahutatud)
1 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
2.5 dl (u 150g) Aedmaasikad (tükeldatud)

Valmistamine
Sega ühes kausis kuivad, teises aga vedelad ained. Kalla maasikad jahusegu hulka ning tõsta lusikaga läbi, et marjad oleksid ühtlaselt kaetud. Vala peale vedel segu ja töötle võimalikult vähese segamisega tainaks, pööramata tähelepanu üksikutele tompudele. Küpseta 200° juures 20 minutit, külmutatud marjade kasutamisel aga 25 minutit. Vahetult enne serveerimist kaunista soovi korral vahukooretupsu ja maasikaga.