Lõhetort

Kogus: ühele
Valmistusaeg: üle 60 min

Koostisosad
2 karpi kodujuustu
1 kohvikoor
300 g soolalõhet
1 vormisai
20 g ˛elatiini
porrut, peterselli, tilli

Valmistamine
Kodujuust, kohvikoor ja tükeldatud lõhe segada. Segule lisada tükeldatud porru, till ja petersell. Zhelatiin paisutada külmas vees, sulatada ja lisada massile. Kõik segada. Vorm määrida seest õliga ja valada segu vormi. Peale laduda kohe saiaviilud. Kaunistada tordipritsist soolase vahukoorega, kuhu on lisatud maitserohelist. Peale võib lõigata punast paprikat või tomatit.