27. detsember 2007, 14:38
Tomati-mozzarellasalat
Itaaliapärane salat
Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
4 suurt tomatit
250 g Mozzarella juustu 2 sl sidrunimahla või balsamiäädikat
3 sl oliiviõli
soola
värskelt jahvatatud pipart
terake suhkrut basiilikut
Valmistamine
Tomatid ja mozzarella lõigatakse viiludeks, asetatakse vaheldumisi taldrikule. Sidrunimahl segatakse õliga, maitsestatakse soola, pipra ja suhkruga, valatakse salatile, kaunistatakse basiilikulehtedega.
Kommentaarid (0)