Tortide retseptid
8. märts 2008, 13:55

Valge šokolaadi tort

Tupperware "päevalille" retsept.

Koostisosad
6 muna
5 sl suhkrut
300 g maitsestamata toorjuustu
400 ml 35% -list rōōska koort
300 g valget šokolaadi

Valmistamine
Vahusta munakollased suhkruga tihedaks vahuks. Sulata šokolaad. Hõõru toorjuust pehmeks, sega juurde sulatatud šokolaad ning sega kokku munakollasevahuga. Vahusta eraldi nõudes rõõsk koor ja munavalged.
Sega kõik ained ettevaatlikult kokku. Kalla segu vormi ja tõsta vähemalt 4 tunniks sügavkülma. Serveerimisel kaunista riivitud šokolaadi või toormoosiga.