Kreveti-maisisupp

Kogus: ühele

Koostisosad
0,5 tl seesami- või päevalilleõli
õhukesteks rõngasteks lõigatud suvisibulat
1 purustatud küüslauguküüs
6 dl kanaleent
1 purk (425 g)konserveeritud purustatud maisi
225 g kooritud ja keedetud krevette
1 tl rohelist tšillipastat või tšillikastet (võib ära jääda)
soola
musta pipart
kaunistamiseks koriandrilehti

Valmistamine
Aja õli laias paksupõhjalises kastrulis kuumaks, kuumuta sibulat ja küüslauku keskmisel kuumusel umbes 1 minut, ära lase pruunistuda. Kalla kastrulisse kanaleem, lisa maisikonserv ja krevetid (ning tsilikaste). Aja supp keema, sega vahetevahel. Maitsesta lõplikult ning tõsta kuumadesse taldrikutesse või kausikestesse. Riputa peale koriandrit ja serveeri viivitamatult.