FrikadellikasteFoto:
Hommikusöögi retseptid
26. veebruar 2008, 07:15

Frikadellikaste

Hakklihatoit

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
0.25 tk Sibul
125 g Frikadellid
0.125 tl Tüümian
KASTE
50 g Seened
0.5 sl Või
Sool
0.5 sl Jahu
0.75 dl Piim
0.25 dl Jogurt
0.5 tl Tüümian
0.25 sl Sojakaste
0.25 sl Zhelee

Valmistamine
Pruunista sibul rasvaines, lisa frikadellid, kuumuta. Puista peale tüümiani. Tükelda vajadusel seened, kuumuta rasvaines. Lisa jahu, sega. Lisa piim ja jogurt, sega ning keeda. Maitsesta maitseainetega, lisa sojakaste ja želee. Kuumuta mõni minut. Tõsta frikadellid kastmesse. Lisandiks keedetud kartul, keedetud Brüsseli kapsas ehk rooskapsas.