Lihtne kook!Foto: Foto: pixabay.com
13. juuni 2018, 15:33
RETSEPT | Küpsetamata maasikakook
Kui suvel ei viitsi ahju ees higistada, siis tee kook ilma küpsetamata. See on imelihtne! Nipi saatis Nipiraamatule Merilin Siimpoeg.
Tee küpsetamata maasikakooki nii:
1. Murenda kaussi kolm pakki ( u 165g ) Kalevi heledaid küpsiseid.
2. Lisa küpsistele pakk ( u 120g ) purustatud Marianne komme, 150g tükeldatud maasikaid, 250 g magusat kondenspiima, 200 g sulavõid, 2 sl sidrunimahla ja 1 sl riivitud sidrunikoort.
3. Tõsta koogimass küpsetuspaberiga vooderdatud lahtikäivasse 21 cm läbimõõduga koogivormi või keera paberi sisse rulli nagu Kirju Koera puhul.
4. Hoia kooki külmkapis vähemalt 3-4 tundi.
5. Serveeri kooki värskete maasikatega.