Toiduuudised

TEADLASED SOOVITAVAD: neid kolme supertoitu peaksid sööma iga päev (3)

Ohtuleht.ee, 15. mai 2018 16:00
Foto: PantherMedia/Scanpix
Supertoitudeks kiputakse pidama võõramaise päritoluga vilju, kuid on olemas ka mõned lihtsad supertoidud, mida soovitavad oma tervise nimel süüa ka teadlased.

William Patersoni ülikoolis viidi läbi katse, mille käigus testisid teadlased  47 puu- ja köögivilja toitainetesisaldust, kirjutab Shape. Nende eesmärk oli välja selgitada sellised viljad, mis sisaldaksid 100 kilokalori kohta inimesele tarvilikku 17 olulist toitainet vähemalt 10 protsendi ulatuses päevasest soovitatavast kogusest.

Katse tulemusena ilmnes, et kõige rohkem sisaldus neid aineid vesikressis, Hiina kapsas ja peedilehtedes. Sestap soovitavad teadlased need toidud kõige muu kõrvale oma menüüsse lisada.

Samal teemal

08.00.2018
2018 kohvitrendid: superkohv turgutab tervist, vikerkaarekohv pakub silmailu
05.00.2018
PARIMAD JUST NÜÜD: talvised supertoidud, mis hoiavad su terve ja rõõmsana
20.10.2017
Kuus supertoitu, mis aitavad pimedal ajal tervist hoida
07.05.2017
Ära raiska raha: tõhusat supertoitu kasvab Eestiski